Quem mais ama uma tábua de frios?? Por aqui sempre que posso, faço uma para petiscarmos!
Ao contrário do que muita gente pensa, ela não precisa de itens caros. Você pode monta-la com frutas da estação, frios e castanhas mais em conta também. É liberdade pura! Não há regras!
Por aqui, sempre tento equilibrar frios, frutas, geleias e torradas ou pães. Mas como disse acima, você decide o que vai na sua tábua!
Essa fiz para comermos antes da ceia de Ano Novo. Uma opção para ninguém morrer de fome até a meia noite rs...
Usei queijo gouda e brie, rolinho de presunto e queijo (que meu pequeno ama), salame, amêndoas e castanhas de caju, 2 tipos de uva, amora, damasco seco, tomate cereja azeitona Zapa, provolone desidratado e geleia de abacaxi e pimenta. As torradinhas eu coloquei num potinho a parte e esqueci de colocar ao lado para tirar a foto... falha nossa!
No google você acha uma infinidade de ideias de tábuas de frios. Basta colocar na busca "tábua de frios".
Tem para todo gosto e bolso!
E aí, inspirada para montar a sua??
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