Esse é outro docinho que adoro fazer em festas, justamente porque ele nem é muito doce.
E como tem muita gente que não curte os docinhos tradicionais de festa infantil como brigadeiro, beijinho… essa é uma opção legal para vc agradar essa turma!
Aqui vc pode super variar e fazer, por exemplo, uma torta de limão no copinho. Basta colocar um “fundinho” de bolacha maizena triturada no copinho e despejar a mousse por cima. Fica um charme!
Pra festa do João eu fiz simples mesmo, só as mousses. Fiz na versão maracujá e limão. A receita é exatamente a mesma, só muda o suco que vc vai usar.
Mousse de Limão e Maracujá
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
Suco de maracujá concentrado ou limão coado (usar a caixinha de Creme de Leite como medida)
Modo de fazer:
1. No liquidificador, bata o leite condensado e o creme de leite até que engrossem um pouquinho. É bem rapidinho!
2. Acrescente o suco de maracujá ou limão sem desligar o liquidificador
3. Vc vai perceber que a mousse já começa a firmar.
4. Para facilitar, vc pode colocar a mousse em um saco de confeiteiro e já encher os copinhos.
Essa receita rende 45 copinhos de 25ml.
Pra festa do João eu fiz 1 receita de cada sabor e atendeu bem. Lembrando que foi uma festa para 70 pessoas.
Experimentem esse docinho na próxima festa.
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