Cocada de Colher – Receitas de Docinhos para Festa Infantil

Sempre comia cocada de colher ou beijinho de colher nas festas e achava bem enjoativo… muito doce…

Com o aniversario do pequeno chegando, resolvi dar uma procurada para ver se eu achava uma outra opção de docinho com coco que não fosse “tão doce”…

Achei essa cocada de colher no site Jantinha de Hoje e achei que poderia ser o que eu estava procurando.

Fiz a receita para testar e gostei demais! Ela fica um doce mais suave que o beijinho de colher. Muito bom!

Fiz para o aniversario do meu pequeno e até as “formigas de plantão” da festa gostaram!

Cocada de Colher

1 lata de leite condensado

1 + 1/2 xicara de cha de leite

2 colheres de sopa de manteiga

100g de coco ralado

Como fazer:

1. Em uma panela, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo brando (médio) por 15 minutos, mexendo sempre

2. O ponto é quando o doce começa a soltar do fundo da panela

3. Distribua em potinho, deixe esfriar e leve a geladeira

Dica

Se vc vai fazer para festa, essa receita rende 30 potinhos de 25ml

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